Vücudumuzda Kaç Çeşit Yağ Vardır!Steroid yağların Görevi Nedir?

Yağlar tüm canlıların yapısında bulunan bir organik maddedir. Ancak yapıları birbirinden farklı olan üç çeşit yağ bulunmaktadır. Bunlar nötral yağlar, türev yağlar ve steroid yağlardır.

Steroid yağlar diğer iki gruptan farklı olarak küçük yapıdadırlar. Diğerleri yağ asidi ve gliserol içerirken steroidler içermez. Beş halkasal yapı içeren basit bir yapıya sahip olan steroid yağlar sindirilmezler ve hücre zarından geçebilirler. Steroid yağların örnekleri canlılarda farklı amaçlar için kullanılabilmektedir. Bunları aşağıdaki gibi sıralayabiliriz: -D vitamini gibi bazı vitaminler steroid yapıdadırlar. Bu vitaminler insan hücrelerinde üretilebilmektedir. -Antidiüretik hormon (ADH), erkeklerdeki testosteron ve kadınlardaki östrojen hormonları steroid yapıdadırlar. -Bir steroid yağ örneği olan kolesterol hücre zarının yapısında bulunur ve zarın akışkanlığının düzenlenmesinde rol alır. Ayrıca safra sıvısının da yapısında bulunan kolesterolün kanda fazla miktarda bulunması kalp ve damar hastalıklarına neden olabilmektedir. -Bazı steroid hormonlar sporcular tarafından doping amacı ile kullanılabilmektedir.